Mango Zero

Buster’s Fish and Chips Comfort Food & Drinks ฟิชแอนด์ชิปส์ต้นตำรับอังกฤษแท้ๆ! อยู่ใกล้แค่พร้อมพงษ์

ยอมฉีกทุกกฏของการลดความอ้วนเพื่อมากินฟิชแอนด์ชิปส์ร้านนี้ เพราะเป็นฟิชแอนด์ชิปและอาหารสไตล์บริติชแท้ๆ ที่หลายคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยเหมือนไปกินที่อังกฤษ! 

ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่อาหาร บริการก็เป็นมิตร และตกแต่งร้านได้ฟีลเหมือนอยู่อังกฤษจริงๆ! 

ร้านตั้งอยู่ในซอยข้างๆ วิลล่ามาร์เก็ต ใกล้ห้างเอ็มควอเทียร์ เดินทางง่ายๆ ลงบีทีเอสพร้อมพงษ์แล้วเดินต่ออีกหน่อย หรือต่อวินก็สบาย สังเกตเห็นได้ไม่ยาก เพราะร้านโดดเด่นด้วยโทนสีดำ-แดง ตู้ไปรษณีย์และประตูร้านทรงตู้โทรศัพท์เหมือนยกมาจากอังกฤษ

เข้ามาในร้านก็คือเหมือนอยู่ร้านอาหารในอังกฤษจริงๆ กับพื้นลายตารางหมากรุก  เคาน์เตอร์บาร์ ของตกแต่งสไตล์อังกฤษ และลูกค้าชาวต่างชาติเยอะมาก การันตีความอร่อยและออริจินัลได้แบบไม่ต้องสืบ!

ส่วนชั้นบนคนละมู้ดกับชั้นล่างเลย แต่น่ารักมากกกก เป็นคอนเซ็ปต์ชายหาด โทนสีอ่อนๆ สบายตา กับพรมที่เหมือนน้ำทะเล ภาพวาดวิวบนฝาผนัง ของตกแต่งทั้งปลา นก เปลือกหอย เพิ่มบรรยากาศด้วยเพลงสากลฟังสบาย ถ้ามีเสียงคลื่นคือนึกว่าอยู่ชายหาดจริงๆ 

เจ้าของร้านชาวอังกฤษและลูกสาวเป็นคนคิดสูตรอาหารขึ้นมาเอง ทำให้ได้เมนูซิกเนเจอร์อย่างฟิชแอนด์ชิปส์ และลาซาญญ่า ส่วนเมนูอื่นๆ ก็ดีไม่แพ้กัน อีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อยที่เหมือนเสิร์ฟตรงจากครัวอังกฤษ ก็คือปลาค็อดและปลาแฮดด็อกที่นำเข้าจากต่างประเทศทุกตัว

นั่งรอไม่นานอาหารก็มาเสิร์ฟ

สำหรับฟิชแอนด์ชิปส์จะเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ (ให้เยอะมาก) เลม่อน และซอสเลือกเองได้

(ซอสทาทาร์/ สไปซี่ ชีสซี่/ หัวหอมชีสซี่/ วาซาบิมาโย/ ศรีราชามาโย/ เจแปนนีสมาโย) 

แนะนำให้เลือกซอสทาทาร์ เพราะที่ร้านทำเอง บอกเลยว่าเข้ากันสุดๆ ถ้าอยากลองซอสอื่นๆ สามารถแอดเพิ่มได้ (25.-) 

เครื่องเคียงเพิ่มอรรถรส

ของหวานที่ร้านก็ทำอย่างพิถีพิถัน  

ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มอย่างมิลค์เชค ที่ร้านใช้ไอศกรีมปั่นล้วนๆ ไม่ใส่ไซรัป มี 3 รสชาติให้เลือก

นอกจากมิลค์เชคหวานๆ ใสๆ ก็ยังมีไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย เจ้าของร้านแอบกระซิบมาว่าอีกไม่นานจะเปิดบาร์ลับบริเวณชั้น 3 ไว้เป็นแหล่งแฮงก์เอ้าท์บรรยากาศสบายๆ 

เปิดทุกวัน