ในช่วงเทศกาลท้ายปีแบบนี้ นอกเหนือจากการใช้เวลาไปกับครอบครัว เพื่อน หรือคนที่รักแล้ว มื้ออาหารดีๆ ก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน วันนี้แมงโก้จึงขอพาทุกคนไปร่วมลิ้มรสอาหารจานพิเศษ ณ ร้านอาหารคำหอม โดย “เชฟเอียน กิตติชัย” ซึ่งรังสรรค์ขึ้นเพื่อเทศกาลท้ายปีโดยเฉพาะ และคอร์สอาหารที่เราจะไปเพลิดเพลินกันในวันนี้ ได้แก่ “A Thai-Inspired Christmas Eve Dinner at Khum Hom” ชวนทุกคนมาฉลองค่ำคืนคริสต์มาสอีฟอันแสนอบอุ่นด้วยเมนูอาหารไทย 6 คอร์ส ถ้าพร้อมไปดื่มด่ำกับมื้อสุดพิเศษนี้พร้อมๆ กันได้เลย~ 📍 เปิดสัมผัสด้วย “ม้าฮ่อ” เมนูหาทานยากของไทย เริ่มเปิดต่อมรับรสกันด้วยเมนูโบราณหาทานยากอย่าง “ม้าฮ่อ” หมูสับชาติรสหวานเค็มที่เสิร์ฟพร้อมส้มซันคิสและส้มสีเลือด เกิดเป็นรสชาติสุดกลมกล่อมชวนสดชื่น ทั้งยังแปลกใหม่ เหมาะแก่การเรียกน้ำย่อยแบบสุดๆ 📍 “ปลาหมึกไข่ทอดซอสถั่ว” ลิ้มรสความเข้มข้นฉบับท้องทะเล เพิ่มความเข้มข้นกันด้วยเมนูที่สอง “ปลาหมึกไข่ทอดซอสถั่ว” บอกเลยว่าจานนี้ถูกใจสาย Seafood Lover แบบสุดๆ ! เพราะเขาเสิร์ฟหมึกไข่ให้แบบจุกๆ แถมสดใหม่ราวส่งตรงจากทะเล ทานคู่กับซอสถั่วรสชาติเข้มข้นแล้วยิ่งชวนให้ติดใจ 📍 ปลุกความซี๊ดถึงใจไปกับ “พล่าหอยเชลล์” สำหรับเมนูนี้บอกเลยว่าใครชอบรับประทานอาหารรสชาติจี๊ดจ๊าดถึงใจห้ามพลาด! กับ “พล่าหอยเชลล์” เพียงชิมคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความแซ่บที่มาพร้อมกลิ่นหอมของตะไคร้ได้อย่างเต็มเปี่ยม เมื่อทานพร้อมกับหอยเชลล์ชิ้นใหญ่สัมผัสนุ่มลิ้นยิ่งฟินขั้นสุด 📍 “ปลาเก๋าต้มโคล้ง” กลมกล่อมกินเพลิน ได้เวลาซดน้ำซุปให้คล่องคอกันบ้างแล้วกับเมนูที่ 4 “ปลาเก๋าต้มโคล้ง” ปลาเก๋าชิ้นพอเหมาะเสิร์ฟในน้ำซุปต้มโคล้งรสเด็ด ไม่เปรี้ยวหรือเผ็ดจนเกินไป กลมกล่อมกำลังพอดี เรียกได้ว่ากินเพลินจนหยดสุดท้ายเลยทีเดียว 📍 ไฮไลท์ชุดใหญ่ “แกงเหลืองปลาแซลม่อน หมูพะโล้ ข้าวสังข์หยด” มาถึงเมนูไฮไลท์ชุดใหญ่อย่าง “แกงเหลืองปลาแซลม่อน หมูพะโล้ ข้าวสังข์หยด” กันบ้าง เมนูนี้เรียกได้ว่าเสิร์ฟกลิ่นอายภาคใต้อย่างเต็มเปี่ยม เริ่มตั้งแต่ “ข้างสังข์หยด” ส่งตรงจากพัทลุง ทานคู่กับ “แกงเหลือปลาแซลม่อน” ที่ใช้พริกแกงจากภาคใต้ของไทย เสริมด้วยยอดมะพร้าวดองน้ำซาวข้าว และแซลม่อนก็ชิ้นใหญ่เต็มคำ นอกจากนี้ยังมี “หมูพะโล้” เนื้อเด้งที่เคี่ยวนานกว่า 2 วัน จนเนื้อหมูชุ่มฉ่ำ ไม่เหนียว เคลือบด้วยเจลพริกน้ำส้ม เสริมรสชาติเปรี้ยวเพื่อตัดความเลี่ยน นับเป็นเมนูและวัตถุดิบแบบไทยๆ ที่ชวนให้ประทับใจได้ไม่เบา 📍 “สาคูโบราณ” ปิดท้ายด้วยความหวานลงตัว ปิดท้ายกันที่ของหวานเพิ่มความสดชื่นอย่าง “สาคูโบราณ” เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมรสเผือก และน้ำกะทิ รวมๆ แล้วรสชาติหวานกลมกล่อม กำลังพอดี ถือเป็นการปิดท้ายคอร์สอาหารได้อย่างสมบูรณ์ เป็นอย่างไรกันบ้างกับคอร์สอาหาร “A Thai-Inspired Christmas Eve Dinner at Khum Hom” ซึ่งพร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ผู้ที่สนใจได้ลิ้มรสกันในวันคริสต์มาสอีฟหรือ 24 ธันวาคมนี้ แต่เดี๋ยวก่อน! การเฉลิมฉลองเทศกาลท้ายปีของร้านอาหารคำหอมยังไม่หมดลงแต่เพียงเท่านี้ เพราะทางร้านยังมีคอร์สอาหารมื้อกลางวันแะลมื้อค่ำของวันคริสต์มาส รวมถึงคอร์สอาหารในคืนส่งท้ายปีรอเสิร์ฟทุกคนอยู่ด้วยเช่นกัน โดยสามารถดูรายละเอียด เมนู และราคาของแต่ละคอร์ส พร้อมสำรองที่นั่งได้จาก https://khumhomrestaurant.com/th/ เลยน้า~
