category คนรักเกี๊ยวต้องร้องกรี๊ด กับเมนูจี๊ดๆ ที่เจี่ยวจือ

Writer : incwaran

: 9 กันยายน 2563

 

ร้านเกี๊ยวโฮมเมดสไตล์จีน ในสวนหลวงสแควร์ ย่านของกินที่มีร้านของคาวของหวานเยอะมากก จนไม่ทันได้สังเกตร้านนี้ พอได้มาลองถึงกับร้องว่า ทำไมไม่เจอให้เร็วกว่านี้!

ใครชอบกินเกี๊ยวบอกเลยว่าอย่าพลาด เพราะร้านนี้มีเมนูเกี๊ยวหลากหลายมากกก ทั้งเกี๊ยวนึ่ง เกี๊ยวทอด เมนูข้าว เมนูเส้น อาหารจีนแบบต้นตำรับและฟิวชั่น ที่เชฟไปเรียนทำเกี๊ยวจากปักกิ่งเลย ส่วนเมนูที่ทำให้ติดใจจนต้องมาซ้ำอีกก็คือ เกี๊ยวหมูซุปเห็ดทรัฟเฟิล!

ร้านไม่ใหญ่แต่นั่งได้ 6-7 โต๊ะเลย บรรยากาศในร้านอบอุ่นสไตล์จีน ตกแต่งด้วยโคมไฟจีน ภาพเล่าเรื่องวัฒนธรรมจีนเต็มฝาผนัง ข้างๆ เคาเตอร์สั่งอาหารมีโต๊ะสำหรับผสมน้ำจิ้มเกี๊ยวตามสูตรตัวเองได้ตามใจชอบ 

เปิดเมนูมาแล้วละลานตามากก เมนูหลากหลายและถูกใจคนรักเกี๊ยวสุดๆ ความพิเศษคือร้านนี้ทำเกี๊ยวเองตั้งแต่นวดแป้ง ทำไส้ จับจีบ ไปจนถึงสร้างสรรค์สารพัดเมนูจากเกี๊ยว ไม่ให้เสียแรงที่ไปเรียนมาจากปักกิ่ง ส่วนใครที่อยากพักท้องจากเกี๊ยว ก็มีเมนูอาหารจีนฟิวชั่นอีกเพียบ

เริ่มกันที่เมนูเกี๊ยวเด็ดๆ

  • เกี๊ยวหมูซุปเห็ดทรัฟเฟิล (115 บาท) น้ำซุปเห็ดทรัฟเฟิลร้อนๆ หอมขึ้นจมูก เข้ากันกับเห็ดชิเมจิ โรยด้วยเบคอน
  • เกี๊ยวหมูโบโลเนส (125 บาท) เปลี่ยนจากเส้นสปาเก็ตตี้เป็นเกี๊ยวหมู ซอสโบโลเนสเข้มข้น หอมชีส เป็นการผสมผสานที่อยากปรบมือดังๆ ให้คนคิด
  • บะหมี่หมูทันทัน (105 บาท) หรือเรียกว่าเกี๊ยวนอกไส้ เพราะทางร้านใช้แป้งเกี๊ยวมาทำเป็นเส้น และนำไส้มาผัดราดอีกที เป็นอีกเมนูที่แปลกใหม่ อยากให้ลอง
  • เกี๊ยวหมูซอสเสฉวน (95 บาท) เกี๊ยวหมูผัดกับซอสงาสูตรต้นตำรับ โรยด้วยแป้งทอดกรุบกรอบ

ถ้าใครติดใจเกี๊ยวอยากลองแบบเพียวๆ ก็มีเกี๊ยวหมูต้นตำรับ (85 บาท) ให้ลิ้มรสสัมผัสเกี๊ยวโฮมเมดแบบเต็มๆ แป้งนุ่ม ไม่บางจนเกินไป มาพร้อมไส้หมูสูตรเด็ดแบบแน่นๆ 

มาต่อกันที่เมนูข้าวและอาหารจีน

  • ข้าวผัดเจี่ยวจือ (95 บาท) ข้าวเต็มเมล็ดผัดกับกุ้งสับ หัวหอม และเห็ด กินคู่กับเมนูอื่นก็เข้ากัน
  • ข้าวราดหน้าม๋าโผวโต้วฝูกุ้ง (145 บาท) เต้าหู้ทอดกับกุ้งผัดซอสสูตรเด็ดรสชาติเข้มข้น กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จัดว่าเป็นมื้อที่ดีต่อใจ
  • ถ้ารู้สึกว่ายังไม่มีผักตกถึงท้อง ลองสั่งคะน้าราดน้ำมันหอย (95 บาท) คะน้ากรอบๆ ผัดน้ำมันหอยเข้มข้น โรยด้วยกระเทียม อร่อยกรุบ
  • เห็ดหูหนูน้ำมันงา (75 บาท) เรียกว่าเป็นเมนูตัดเลี่ยนได้ดี รสชาติออกเปรี้ยวเค็ม กินคู่กับเกี๊ยวก็อร่อย
  • ปิดท้ายด้วยหวังเหล่าจี๋ (55 บาท) น้ำสมุนไพรจีนหวานชื่นใจ
  • ตงกวาฉา (45 บาท) น้ำชาฟัก หอมหวานสไตล์จีน 

📍โครงการสวนหลวงสแควร์ ซอยจุฬาฯ 14 

🕙 เปิด 11.00-21.30 น. (ปิดวันจันทร์)

เต้าหู้เย็น ถังยี่ พร้อมเสิร์ฟแล้วที่สวนหลวงสแควร์

เต้าหู้เย็น ถังยี่ พร้อมเสิร์ฟแล้วที่สวนหลวงสแควร์

7 อาหารที่ควรระวัง ช่วงหน้าร้อน!!!!

How to ดูหนัง 3 ชม.อย่างไรในโรงหนัง แบบไม่ลุกไปไหน

ตะลุย 3 ร้าน ท้าทายความแซ่บ จนแสบตูด

5 ไฮไลท์ไม่ควรพลาดใน Central Village - Luxury Outlet แห่งแรกของไทย

One Day Trip อยุธยา ทริปนี้ไม่ได้มีแค่วัด พร้อมพิกัดถ่ายรูปสวย

ปิ้งเนย ปิ้งย่างกะทะร้อนเปิดใหม่ในสวนหลวงสแควร์

ชวนเดินร้านเครื่องครัวสามย่านมิตรทาวน์ที่ชาว Eco ถูกใจสิ่งนี้

ชวนเดินร้านเครื่องครัวสามย่านมิตรทาวน์ที่ชาว Eco ถูกใจสิ่งนี้

ยกเกาหลีมาไว้ที่สามย่าน ในร้าน Picnic In Jeju

อิ่มเพลินเจริญตา ที่ KinLenn Eatery&Play ร้านอาหารไทยที่ไม่ได้มาเล่นๆ 

ไม่มี Zen อีกต่อไป กลายเป็น CENTRAL @ centralwOrld เปลี่ยนโฉมใหม่ในงบกว่าหมื่นล้าน

ทำการเกษตรให้เป็นเรื่องง่าย ในคลิกเดียว ด้วยเทคโนโลยีฟาร์มอัจฉริยะจากเอไอเอส

โอ้กะจู๋ พร้อมเสริฟความรักจากฟาร์มสู่จาน ในบ้านหลังใหม่ที่ เดอะพาซิโอ พาร์ค กาญจนาภิเษก

กินเหล้าแล้วเมา กินไมโลทาวเวอร์แล้วฟิน