มาแล้ว!! รายชื่อ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียประจำปี 2017 สนับสนุนโดยซาน เปลเลกริโน และอัคควา ปันน่า ได้รับการประกาศ ในพิธีประกาศรางวัล ซึ่งจัดขึ้น ณ โรงแรมดับเบิลยู กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย ท่ามกลางแขกผู้มาร่วมงาน ซึ่งประกอบด้วยเหล่าเชฟชื่อดังของเอเชีย และผู้มีชื่อเสียงและทรงอิทธิพลในแวดวงอาหาร โดยในลิสต์ 50 ร้านอาหารแห่งเอเชียประจำปี 2017 มีร้านในประเทศไทยที่ติดอันดับทั้งหมด 9 ร้าน ซึ่งคนที่คลั่งไคล้อาหารไทยอย่างผมก็แอบปลื้มปริ่มไปกับเค้าด้วย ซึ่งก็เป็นร้านชื่อดังที่หลายคนน่าจะได้ยินชื่อบ่อยๆ อันได้แก่ ร้าน Gaggan – อันดับที่ 1 (คว้ารางวัลชนะเลิศต่อเนื่องเป็นปีที่สาม) ร้าน Nahm – อันดับที่ 5 ร้าน Sühring – อันดับที่ 13 ร้าน Bo.Lan – อันดับที่ 19 ร้าน Issaya Siamese Club – อันดับที่ 21 ร้าน Eat Me – อันดับที่ 31 ร้าน The House on Sathorn – อันดับที่ 36 ร้าน Le Du – อันดับที่ 37 ร้าน L’Atelier de Joël Robuchon – อันดับที่ 40 และ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย ปี 2017 มีดังนี้ อันดับที่ 50 : ร้าน Takazawa เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 49 : ร้าน Nihonbashi เมืองโคลัมโบ ประเทศศรีลังกา อันดับที่ 48 : ร้าน Fu He Hui เมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน อันดับที่ 47 : ร้าน The Chairman เมืองฮ่องกง ประเทศจีน อันดับที่ 46 : ร้าน Wasabi By Morimoto เมืองมุมไบ ประเทศอินเดีย อันดับที่ 45 : ร้าน Ronin เมืองฮ่องกง ประเทศจีน อันดับที่ 44 : ร้าน Shinji by Kanesaka ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 43 : ร้าน Mume เมืองไทเป ประเทศไต้หวัน อันดับที่ 42 : ร้าน Jaan ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 41 : ร้าน L’Atelier de Joël Robuchon Hong Kong เมืองฮ่องกง ประเทศจีน อันดับที่ 40 : ร้าน L’Atelier de Joël Robuchon Bangkok จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย อันดับที่ 39 : ร้าน The Tasting Room เมืองมาเก๊า ประเทศจีน อันดับที่ 38 : ร้าน La Yeon โซล ประเทศเกาหลี อันดับที่ 37 : ร้าน Le Du จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย อันดับที่ 36 : The House on Sathorn จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย อันดับที่ 35 : ร้าน Gallery Vask เมืองมะนิลาManila ประเทศฟิลิปปินส์ อันดับที่ 34 : ร้าน Hajime เมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 33 : ร้าน Ta Vie เมืองฮ่องกง ประเทศจีน อันดับที่ 32 : ร้าน Jade Dragon เมืองมาเก๊า ประเทศจีน อันดับที่ 31 : ร้าน Eat Me จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย อันดับที่ 30 : Indian Accent เมืองนิวเดลี ประเทศอินเดีย อันดับที่ 29 : ร้าน Ministry of Crab เมืองโคลัมโบ ประเทศศรีลังกา อันดับที่ 28 : ร้าน Le Moût เมืองไทจง ประเทศไต้หวัน อันดับที่ 27 : ร้าน Tippling Club ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 26 : ร้าน Sushi Saito จังหวัดโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 25 : ร้าน Jungsik เมืองโซล ประเทศเกาหลี อันดับที่ 24 : ร้าน Raw เมืองไทเป ประเทศไต้หวัน อันดับที่ 23 : ร้าน Corner House ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 22 : ร้าน Locavore เมืองบาลี ประเทศอินโดนีเซีย อันดับที่ 21 : ร้าน Issaya Siamese Club จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย อันดับที่ 20 : ร้าน Waku Ghin ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 19 : ร้าน Bo.Lan จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย อันดับที่ 18 : ร้าน Quintessence เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 17 : ร้าน Lung King Heen เมืองฮ่องกง ประเทศจีน อันดับที่ 16 : ร้าน Les Amis ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 15 : ร้าน Mingles เมืองโซล ประเทศเกาหลี อันดับที่ 14 : ร้าน Florilège เมือง Tokyo ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 13 : ร้าน Sühring จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย อันดับที่ 12 : ร้าน L’Effervescence เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 11 : ร้าน Den เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 10 : ร้าน Burnt Ends ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 9 : ร้าน Odette ประเทศสิงคโปร์ อันดับที่ 8 : ร้าน Ultraviolet by Paul Pairet เมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน อันดับที่ 7 : ร้าน Nihonryori RyuGin เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 6 : ร้าน Narisawa เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น อันดับที่ 5 : ร้าน Nahm จังหวัดกรุงเทพ ประเทศไทย อันดับที่ 4 : ร้าน 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana เมืองฮ่องกง ประเทศจีน อันดับที่ 3 : ร้าน Amber เมืองฮ่องกง ประเทศจีน อันดับที่ 2 : ร้าน Restaurant André, Singapore อันดับที่ 1 : ร้าน Gaggan จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย ที่มา – www.theworlds50best.com
