เห็นช่วงนี้กระแสการกินผักเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนักกำลังมา จึงขอหยิบยกเอาเรื่องผักใบเขียวที่มีแคลเซียมมากที่สุด ซึ่งได้ข้อมูลมาจากคุณหมอกอล์ฟ สิทธา ลิขิตนุกูล เจ้าของเพจ คุณหมอสตอรี่ ที่ได้จัดอันดับเอาไว้ สำหรับผักที่เรากำลังจะพูดถึงสามารถเป็นทางเลือกให้กับคนที่ต้องการแคลเซียมแต่ไม่สามารถดื่มนมหรืออาหารชนิดอื่นได้ รวมไปถึงคนที่อยากจะเพิ่มแคลเซียมให้กับร่างกายด้วยผักเหล่านี้ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง สำหรับผักใบเขียวที่มาแคลเซียมมากที่ (ใน 100 กรัม) ใบมะกรูด 1,672 มิลลิกรัม ใบชะพลู 600 มิลลิกรัม ผักแพว 580 มิลลิกรัม ใบยอ 470 มิลลิกรัม มะขามฝักอ่อน 420 มิลลิกรัม ยอดแค 400 มิลลิกรัม ผักกระเฉด 390 มิลลิกรัม ใบแมงลัก , ยอดสะเดา , ผักโขม 350 มิลลิกรัม ใบโหระพา 336 มิลลิกรัม ผักคะน้า 245 มิลลิกรัม แคลเซียมที่ร่างกายจะต้องได้รับต่อวัน เด็ก อายุต่ำกว่า 7 ปี 500 มิลลิกรัม/วัน ผู้ใหญ่ 1,000 มิลลิกรัม/วัน ผู้สูงอายุ / คนท้อง / นักกีฬา 1,500 มิลลิกรัม/วัน
