category รีวิว Starbucks สาขาที่ใหญ่ที่สุดในไทย มี 3 ชั้น พร้อม Reserve Bar ที่ Siam Square 1

Writer : Nokkaew

: 22 ธันวาคม 2560

review-the-largest-starbucks-in-thailand-featured

แฟนๆ Starbucks หลายคนน่าจะพอทราบข่าวกันแล้วว่าเค้าจะเปิดสาขาใหม่แบบยิ่งใหญ่อลังการที่ Siam Square 1 ช่วงปลายปีนี้ ซึ่งวันนี้ (22 ธ.ค. 60) เค้าก็ได้เปิดร้านอย่างเป็นทางการเรียบร้อย โดยเคลมว่า Starbucks สาขานี้ เป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

review-the-largest-starbucks-in-thailand-33

ร้านอยู่บริเวณชั้น 1 ของ Siam Square 1 เดินออกมาจาก BTS สถานีสยามก็จะพบทันที โดยสาขานี้จะใช้บริเวณทั้งหมด 3 ชั้น ด้วยพื้นที่รวมกันทั้งหมดทำให้กลายเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยตอนนี้ และเป็นสาขาที่มี Reserve Bar ด้วยครับ

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-26

บริเวณชั้น 1 ของร้านลูกค้าจะค่อนข้างหนาตาตามสไตล์ของ Starbucks เหมาะสำหรับนั่งทานแบบเร็วๆ หรือสั่งกลับบ้าน

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-24

เครื่องทำกาแฟของสาขานี้จะแตกต่างจากสาขาทั่วไป เรียกง่ายๆ ว่าเป็นแบบกึ่ง-อัตโนมัติ โดยบาริสต้าจะต้องฝีมือในการทำระดับหนึ่ง กาแฟแต่ละแก้วจะมีความคราฟท์ด้วย ในขณะที่สาขาอื่นจะใช้เครื่องที่ชงง่ายเพื่อความเป๊ะของสูตร

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-25

แน่นอนว่าสาขาใหญ่จัดเต็มขนาดนี้ ต้องมี Nitro Cold Brew เสิร์ฟด้วย ซดเพลินๆ

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-28

ตู้เบเกอรี่ของที่นี่ค่อนข้างใหญ่และจัดเต็ม มีเมนูหลากหลายมาก นอกจากเมนูในตู้แล้วเค้ายังมีเมนูพิเศษสำหรับสาขานี้ด้วย เดี๋ยวเราจะกล่าวถึงในส่วนถัดไป

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-27

บันไดทางขึ้นชั้น 2 และชั้น 3 เป็นบันไดเวียนสวยงาม

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-29

ชั้นที่ 2 จะเป็นในส่วนของ Starbucks Reserve ที่เค้าจะสรรหาเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากแหล่งต่างๆ มาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองกัน โดยเมล็ดกาแฟที่เค้านำมาเสิร์ฟจะเปลี่ยนเมนูประมาณสองเดือนครั้ง ทำให้เรามีความรู้สึกว่าอยากจะมาลองอะไรใหม่ๆ ที่นี่ตลอด

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-9

Reserve Bar ของสาขานี้จะค่อนข้างใหญ่ทีเดียวครับ สามารถมานั่งชิวๆ พูดคุยกับบาริสต้าพร้อมกับชมการทำกาแฟแต่ละแบบกันเพลินๆ

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-11

และนี่คือเมล็ดกาแฟพิเศษ Super Premium ในช่วงนี้ครับ ปกติแล้วเค้าจะมี 3 แบบ และเปลี่ยนเมนูทุกๆ 2 เดือน แต่ในครั้งนี้เค้ามีเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลคริสต์มาสด้วยจึงมีทั้งหมด 4 เมนู ในส่วนนี้เค้ามีแฟนๆ Starbucks หลายคนไปชิมแล้วตามเก็บการ์ดเพื่อสะสมด้วยนะครับ

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-13

ขณะนั่งรอกาแฟผมก็ชมบาริสต้าชงกาแฟไปเพลินๆ ครับ โดยวิธีการชงในภาพคือ Siphon (ไซฟอน) เป็นการชงกาแฟด้วยแรงดันไอน้ำและสุญญากาศ กาแฟที่ได้ออกมาจะร้อนจัด รสชาติจะเข้มข้น กลมกล่อม

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-17review-the-largest-starbucks-in-thailand-31

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-22

นอกจากจะได้ทานกาแฟพิเศษ Super Premium แล้ว เค้ายังมีเมนู Signature สำหรับสาขานี้ด้วยครับ เดี๋ยวมาดูกันเลย

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-12

นอกจากเมนูของหวานจาก After You แล้ว (อ่านเพิ่มเติมที่ เผยเบื้องหลัง : เมื่อ Starbucks จับมือกับ After You) ยังมีเมนูแซนวิชเพิ่มมาอีก 3 เมนูได้แก่

  • Smoked Salmon : แซนวิชหน้าแซลมอนรมควัน รสชาติไม่เค็มจัดมาก นุ่มอร่อยใช้ได้
  • Tuna Melt : แซนวิชหน้าทูน่าชีส
  • Caprese : แซนวิชหน้ามอสซาเรล่าชีส (แบบชีสสด) และมะเขือเทศ เมนูโปรดผมเลยเวลาทานให้ทานชีสและมะเขือเทศพร้อมกัน ฟินนนน

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-19 review-the-largest-starbucks-in-thailand-21

ทั้ง 3 เมนูนี้เรียกว่าทานเอาอิ่มได้เลยแหละครับ จานใหญ่มาก

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-7 review-the-largest-starbucks-in-thailand-8

และแน่นอนว่าสาขา Reserve เค้าก็จะมีของพิเศษจำหน่ายสำหรับสาขา Reserve เท่านั้น โดยจะมีโลโก้ที่เป็นรูปดาวและตัวอักษร R เป็นเอกลักษณ์

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-5

ที่บริเวณชั้น 3 ก็จะเป็นโซนที่นั่ง สำหรับมานั่งชิวๆ ทำงาน ทำการบ้าน (แต่อย่านั่งแช่กันนานน้าาา >,<) บรรยากาศจะเงียบกว่าชั้นอื่น เพราะชั้นจะมีแต่ที่นั่ง ไม่มีบาร์ครับ

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-4

 

review-the-largest-starbucks-in-thailand-1

สรุป Starbucks Siam Square 1

  • เป็น Starbucks สาขาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยตอนนี้ Reserve Bar ก็ใหญ่เช่นกัน
  • Reserve Bar มีเมนูที่หลากหลายกว่าสาขาอื่น มีทั้งเมนูพิเศษจาก After You และแซนวิชของ Starbucks เอง
  • มีทั้งหมด 3 ชั้น ชั้นแรกสำหรับซื้อทานไวๆ / ชั้นที่ 2 สำหรับนั่งบาร์ชิวๆ จิบกาแฟพูดคุยกับบาริสต้า / ชั้นที่ 3 สำหรับนั่งเงียบๆ ยาวๆ
  • ลูกค้าค่อนข้างหนาตา เพราะอยู่ใจกลางเมือง ติด BTS
Writer Profile : Nokkaew
ชายหนุ่มที่กินข้าวอย่างน้อยวันละ 3 มื้อ กินข้าวเสร็จก็กินน้ำ เสร็จแล้วก็ไปอาบน้ำ ตอนเรียนไม่ค่อยตั้งใจเรียน ชอบซื้อหนังสือมุราคามิ แต่ยังไม่ได้อ่านสักเล่ม อยากเห็นโลกออนไลน์มีแต่สิ่งดีๆ และมีความสนุก
Blog : www.goohiw.com Social Media : Facebook, Twitter
View all post