รวมความเชื่อไหว้ตรุษจีน เข้าใจง่าย สไตล์ปีหมู


: 25 มกราคม 2562

เคยสงสัยหรือเปล่าว่าอาหารหรือของที่พ่อแม่เราเอามาไหว้ ช่วงเทศกาลตรุษจีน เช่น หมู เห็ด เป็ด ไก่ ผลไม้ต่างๆ มันมีความหมายอย่างไรบ้าง แล้วทำไมต้องเป็นของเหล่านี้หล่ะ ก่อนอื่นต้องบอกว่าของแต่ละอย่างล้วนมีที่มาที่ไปและมีความหมายลึกซึ้ง โดยคนไทยเชื้อสายจีนต่างสืบทอดมาช้านาน ทีมงาน Mango Zero จะพาไปค้นหาคำตอบแบบเข้าใจง่ายๆ สไลต์ปีหมูกัน

1.เป็ด ไก่ ใช้ครึ่งตัวหรือทั้งตัว?

คงเป็นภาพคุ้นตาที่จะเห็นว่ามี เป็ด ไก่ อยู่บนโต๊ะไหว้เจ้า เคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมต้องยกมาทั้งตัว ก่อนอื่นบอกก่อนว่า ชุดไหว้เจ้าแบบนี้จะเรียกกันว่า โหงวแซ หรือซาแซ ถือเป็นชุดไหว้เจ้าที่เป็นของคาวทั้งหมด เช่น เป็ด ไก่ หมู หากย้อนกลับไปสมัยก่อน ชาวจีนจะนิยมเลือกสัตว์เลี้ยงที่มีอยู่มาเป็นของไหว้เจ้า ตั้งแต่สัตว์ 2 เท้า (ไก่ และ เป็ด) สัตว์ 4 เท้า (หมู) เพื่อเซ่นไหว้ หากครอบครัวไหนมีสัตว์ทั้งตัวก็จะใช้ทั้งตัวไหว้เจ้าเลย แต่ถ้าครอบครัวไหนไม่มีก็สามารถใช้เป็นชิ้นได้ ขึ้นอยู่กับกำลังทรัพย์นั่นเอง 

ความหมาย

  • เป็ด สื่อความหมาย เลื่อนตำแหน่ง , ขุนนาง
  • ไก่ สื่อความหมาย ความสิริมงคล
  • หมู (หัวหมู หรือเป็นชิ้นก็ได้) สื่อความหมาย อุดมสมบูรณ์ , ทุกสิ่งได้ตามปรารถนา

Tips

  • นิยมจัด 3 , 5 , 8 หรือ ตามกำลังทรัพย์ 
  • สำหรับไหว้เจ้าที่เทพยาดา , เซ่นไหว้บรรพบุรุษ

2.ไหว้เจ้าใช้อาหารทะเลได้ไหม?

เคยตั้งคำถามเล่นๆ ว่าอาหารทะเลที่เอามาไหว้เจ้านั้น เพราะบรรพบุรุษชื่นชอบหรือเปล่า? แต่คำตอบที่ได้มาทำให้รู้ว่า อาหารทะเลที่เอามาไหว้เจ้านั้นถ้าอ่านออกเสียงเป็นภาษาจีนจะมีความหมายไปในทางที่ดีหมดเลยค่ะ เช่น ปลาหมึกแห้ง คำว่า แห้ง หมายถึง ขุนนาง สามารถสื่อความหมายว่าได้เลื่อนยศเป็นขุนนาง (สมัยก่อน) รวมถึง กุ้ง ปู หอย ปัจจุบันก็มีปลาแซลม่อน เป็นไปตามยุคสมัยและขึ้นอยู่กับกำลังทรัพย์แต่ละครอบครัว

ส่วนอีกอย่างที่น่าสนใจคือทำไมต้องเป็น ปลากระบอกที่ผ่านการนึ่งมาแล้ว นักวิชาการท่านนึงเล่าให้ฟังว่า ปลากระบอกนี้ส่วนใหญ่นำเข้ามาจากประเทศจีน , ฮ่องกง เพราะมีขนาดตัวใหญ่ เมื่อจะใช้ในช่วงพิธีไหว้เจ้าพ่อค้าแม่ขายจะต้องนึ่งมาให้เป็นที่เรียบร้อยเพื่อไม่ให้ปลาเน่าเสียนั่นเอง ที่ต้องใช้ปลากระบอก เพราะมีความหมายว่า มีเงินทองเหลือเก็บ เหลือใช้ค่ะ

ความหมาย

  • ปลา (ปลาทะเล) สื่อความหมาย มีของเหลือกินเหลือใช้ , มีเงินทองเหลือเก็บ
  • ปลาหมึกแห้ง คำว่า แห้ง เมื่อออกเสียงเป็นภาษาจีน หมายถึง ขุนนางสามารถสื่อความหมายการเลื่อนตำแหน่งยศชั้นขุนนางได้ด้วย
  • กุ้ง สื่อความหมาย ทุกเรื่องจะเป็นไปด้วยความราบรื่น 
  • ปูทะเล สื่อความหมาย การสอบได้ตำแหน่งที่ดี

 Tips

  • นิยมจัด 8 อย่างหรือตามกำลังทรัพย์ 
  • สำหรับไหว้เจ้าที่เทพยาดา , เซ่นไหว้บรรพบุรุษ
  • ปลากระบอก คือปลาที่ได้รับความนิยม นำเข้ามาจากประเทศจีน และ ฮ่องกง

3.ขนมหวานต้องใช้กี่ชนิด?

โหงวเปี้ย หรือ ซาเปี้ย เป็นขนมหวาน 5 อย่างที่นิยมไหว้ช่วงตรุษจีน แต่ละอย่างจะมีความหมายที่ต่างกัน ตามความเชื่อขนมหวานมีรสชาติหวานทำให้ชีวิตหวานขึ้น ไม่ขมขื่น และมีความเป็นสิริมงคล นอกจากนี้ยังเป็นของขวัญให้กับบ้านใกล้เรือนเคียง เพื่ออวยพรปีใหม่ตรุษจีนด้วย

ความหมาย

  • ฮวกเปา คือซาลาเปาแบบไม่มีไส้  หมายถึง การห่อความสุข ส่งมอบความสุขให้กับผู้รับ
  • ขนมเปี๊ยะ หมายถึง มีความสุขทั้งปี
  • ขนมจันทร์อับ , ขนมหวาน เช่น ถั่วตัด , ฝักเชื่อม หมายถึง ชีวิตหวานขึ้น ไม่ขมขื่น มีความสุขตลอดปี
  • ขนมเข่ง มากจากทางภาคใต้ของจีนทำด้วยแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาล สามารถเก็บไว้ได้นาน สมัยก่อนชาวจีนนิยมใช้เป็นเสบียงเมื่อต้องออกไปโพ้นทะเล ปัจจุบันนำมาเป็นขนมไหว้เพื่อให้ลูกหลานได้นึกถึงบรรพบุรุษที่เดินทางไกลผ่านความยากลำบาก
  • ขนมเทียน เป็นขนมของไทยที่มีมาช้านาน มีความเป็นสิริมงคล คนไทยเชื้อสายจีนจึงนำมาเป็นของไหว้เจ้าด้วยเพื่อผสมผสานระหว่างคนไทยและคนจีน ถือเป็นขนมที่สานสัมพันธุ์ 2 แผ่นดิน ไทยจีน

Tips

  • นิยมใช้ 5 อย่าง หรือตามกำลังทรัพย์
  • สำหรับไหว้เจ้าที่เทพยาดา , เซ่นไหว้บรรพบุรุษ
  • แจกให้กับญาติพี่น้อง เพื่ออวยพรปีใหม่ตรุษจีนได้
  • สามารถใช้ขนมถ้วยฟูได้ เพราะช่วยให้ชีวิตเฟื่องฟูมากขึ้น 

4.ผลไม้แบบไหนที่ไม่ควรไหว้เจ้า?

โหงวก้วย หรือ ซาก้วย เป็นชุดผลไม้มงคลที่จัดมารวมกัน แต่ละอย่างจะมีความหมายส่งเสริมเรื่องโชคลาภ เงินทอง ให้ชีวิตร่มรื่น อยู่เย็นเป็นสุข สร้างความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตและครอบครัว ถือเป็นของสำคัญที่ขาดไม่ได้เลยค่ะ แต่!!  ยังมีผลไม้ต้องห้ามเช่นกันค่ะ อย่างผลไม้สีดำ เช่น องุ่นดำ เชอร์รี่ เพราะวันปีใหม่ตรุษจีนนั้นถือเป็นวันดี สิริมงคล ไม่ควรใช้ของสีดำ เพราะสื่อถึงงานไม่มงคลนั่นเอง 

ความหมาย 

  • กล้วยหอม หมายถึง โชคลาภ
  • ส้ม (จำนวนเลขคู่) หมายถึงความเป็นสิริมงคล
  • องุ่น หมายถึง ชีวิตเฟื่องฟูเจริญรุ่งเรือง
  • แอปเปิ้ล หมายถึง ร่มรื่นเป็นสุข
  • สับปะรด หมายถึง โชคลาภเงินทอง
  • สาลี่ , ลูกแพร หมายถึง โชคลาภ , ค้าขายได้กำไร

Tips

  • ผลไม้สีดำ องุ่นดำ , เชอร์รี่ ไม่ควรใช้ไหว้ ไม่เป็นสิริมงคล 
  • ไม่จำกัดจำนวน ขึ้นอยู่ตามกำลังทรัพย์  
  • สำหรับไหว้เจ้าที่เทพยาดา , เซ่นไหว้บรรพบุรุษ

 

5.ทำไมนิยมใช้ส้มเป็นผลไม้หลัก?

ส้ม ถือเป็นผลไม้สิริมงคลอย่างมาก สามารถใช้ได้ทุกเทศกาล รวมถึงไหว้เจ้าตรุษจีนก็ไม่พลาดเช่นกันค่ะ นอกจากจะใช้สำหรับไหว้เจ้าแล้ว ยังใช้เป็นของขวัญอวยพรปีใหม่ให้กับญาติและคนรักอีกด้วย ส่วนใหญ่นิยมมอบให้กัน 4 ลูก เนื่องจากเลข 4 ในภาษาจีนมีความหมายว่าสิริมงคล เท่ากับว่าสนับสนุนให้ชีวิตมีความสิริมงคลทั้งปีค่ะ

Tips

  • ส้ม นิยมให้ 4 ลูก เพื่ออวยพรปีใหม่ตรุษจีน เมื่อมอบให้คนที่รับจะรับเพียง 2 ลูก จากนั้นจะมอบให้เรากลับอีก 2 ลูก เพื่ออวยพรร่วมกัน
  • สำหรับไหว้เจ้าที่เทพยาดา , เซ่นไหว้บรรพบุรุษ , มอบเป็นของขวัญ
  • มอบให้จำนวนเลขคู่ก็ได้ ตามกำลังทรัพย์ 

6.ไฉ่ซิงเอี๊ย ไหว้ตอนไหน?

เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี๊ย หรือเทพเจ้าแห่งโชคลาภ เป็นเทพที่ให้โชคเกี่ยวกับเงินทอง โชคลาภ ส่วนใหญ่จะนิยมไหว้กันในคืนก่อนวันตรุษจีน ช่วงเวลา 23.00 – 01.00 . เพื่ออัญเชิญองค์เทพเข้ามาประทับที่บ้าน หรือในร้านค้า 

Tips

  • เมื่อไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภแล้วเสร็จ ก็สามารถเผากระดาษเงินกระดาษทองได้เลย
  • นอกจากไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภแล้ว ต้องมีของสำหรับไหว้เจ้าที่ด้วย โดยจะต้องใช้ของดังนี้ เงิ่งเตี๋ย , เทียนแดง , กุ้ยนั้ง , ธูป , แปะกงฮู้ , จี๊ตุ่ย

ส่วนใหญ่ของที่นำมาใช้ไหว้เจ้าหากออกเสียงเป็นภาษาจีน จะมีความหมายไปในทางที่ดี เสริมความสิริมงคลแก่ชีวิตและครอบครัว จนสืบทอดและปฏิบัติกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ ทุกอย่างนั้นก็ขึ้นอยู่กับความเชื่อของแต่ละบุคคลเช่นกัน แต่!!! หากดูแล้วกังวลว่าจะหาของเหล่านี้ได้จากที่ไหน จะถูกต้องหรือไม่ให้สลัดความกังวลไปเลยค่ะ

8 ชุดเซ่นไหว้สุดเลิศ! ฉลองตรุษจีน ซื้อง่ายที่เดียวจบครบทุกเรื่อง

เพราะตรุษจีนปีนี้ ทุกเรื่องจะเป็นเรื่องหมูๆ ดั่งปีหมูทองแน่นอน เพียงซื้อสินค้าที่ Gourmet Market และ Home Fresh Mart  ทุกสาขา ครบจบในที่เดียว พร้อมขนโปรโมชั่นมาเพียบ!!

  1. ชุดไหว้หมูอร่อย 5 อย่าง *Highlight  ราคา 2,108 บาท*
  2. ชุดไหว้มหามงคล 8 อย่าง  ราคา 2,198 บาท*
  3. ชุดไหว้มหามงคลซาแซ S-Pure ราคา 998 บาท  (1,000 ท่านแรก รับฟรี! จี้มงคลเลข 8 เข้าพิธีปลุกเสกวัดแชกงมิล)
  4. ชุดไหว้ซีฟู้ดจ้าวสมุทร ราคา 1,999 บาท*
  5. ชุดไหว้โหวงก้วย ราคา 899 บาท*
  6. ชุดส้มมงคล ราคา 888 บาท*
  7. ชุดไหว้โหวงเปี้ย ราคา 598 บาท*
  8. ชุดไหว้ไฉ่ซิงเอี๊ย ราคา 359 บาท*

*ราคาพิเศษเฉพาะสมาชิก M Card

สามารถสั่งจองชุดไหว้ได้ 3 ช่องทาง

1.M Card Shop ผ่านทาง Line , Facebook และ Website ตั้งแต่วันที่ 22 ..62 สามารถกำหนดวันที่จะรับสินค้าที่บ้านหรือสาขาใกล้บ้านได้ ชำระเงินผ่านบัตรเครดิตหรือโอนเงินเข้าธนาคาร จัดส่งฟรี!!!

2.สั่งจองล่วงหน้าที่สาขาใกล้บ้านแล้วชำระเงินที่จุดแคชเชียร์จะมีพนักงานคอยให้บริการ ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต และโฮม เฟรช มาร์ท ทุกสาขา

3. สั่งซื้อชุดไหว้ผ่านทาง HappyFresh เฉพาะสาขาเดอะมอลล์บางกะปิ , พารากอน และเอ็มควอเทียร์ สามารถสั่งจองชุดไหว้ล่วงหน้าได้ 7วัน จ่ายผ่านบัตรเครดิต หรือชำระเงินสดที่ปลายทางก็ได้

ตั้งแต่วันนี้จนถึง 5 กุมภาพันธ์ 2562 ที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ทุกสาขา

Writer Profile : หญิงเกศ
สตรีผู้หลงใหลในการกิน อินกับการเดินทาง หลงทางในตัวหนังสือ(นิยาย) ทำปากจือเวลาถ่ายรูป
Blog : Social Media : Facebook, Twitter
View all post
7 โมเมนต์น่ารักๆ ของคุณกับคนรักที่เคยทำมาก่อน

7 โมเมนต์น่ารักๆ ของคุณกับคนรักที่เคยทำมาก่อน

เดอะมอลล์ จัดแคมเปญ “THE MALL HAPPY CHINESE NEW YEAR 2019” ชมแชมป์สิงโต โชว์สุดอลัง ชิมอาหารระดับกูร์มองด์

พาชมที่จอดรถโฉมใหม่ @เดอะมอลล์บางแค กว้าง ทันสมัย ที่จอดเพียบ!!

6 สิ่งพิเศษที่คุณจะได้ เมื่อใช้บัตรเดบิต SCB M VISA  รูดวนไปอย่าได้หยุด!

The Mall ทุ่มงบ 130 ล้านจัดเต็มความสนุกแบบ EXTRA LARGE พร้อมฉลองสงกรานต์สุดยิ่งใหญ่

4 เหตุผลที่ไทยขึ้นอันดับ 1 ประเทศที่มีนักท่องเที่ยวเชิงการแพทย์มากที่สุดในเอเชียตอนนี้ !!

พาชม 7 ไฮไลท์ของ King Power รางน้ำ โฉมใหม่ ห้างสวย แบรนด์เนมเยอะ

7 กิจกรรมคลายร้อนยอดฮิต ฟินกับซัมเมอร์ที่ห้างใกล้บ้าน

7 กิจกรรมคลายร้อนยอดฮิต ฟินกับซัมเมอร์ที่ห้างใกล้บ้าน

5 วิธีสร้างบรรยากาศหนาวๆ ในบ้าน ประชดหน้าหนาวเมืองไทย

ใช้ชีวิตชิคๆ ที่ Stadium One ไลฟ์สไตล์ สปอร์ต คอมมูนิตี้ ที่สายเฮลตี้ไม่ควรพลาด!

5 อาหารที่ยิ่งผ่านกรรมวิธีน้อยๆ ยิ่งดีต่อสุขภาพ สายกินต้องดู!

เปิดตำนาน "ยาหม่องน้ำเซียงเพียว" แบรนด์ไทยสู่ความสำเร็จ 60 ปี

ครั้งแรก! กับขนมไหว้พระจันทร์ไส้มันญี่ปุ่นนำเข้าจากญี่ปุ่น ในงาน Mooncake Festival 2018

รีวิวพาเที่ยว ‘One Day Trip’ ใกล้กรุงเทพฯ ‘พิพิธภัณฑ์ช้างเอราวัณ - เมืองโบราณ - บางปู’ ด้วย New Honda City