มาแล้วหล่าว!!! กลับมาเจอกันในตอนที่ 2 สำหรับคอนเทนต์สอนแหลงใต้ ครั้งนี้ขอนำเสนอคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องใช้ในครัวค่ะ ซึ่งคำทั้งหมดที่นำมาสอนวันนี้ล้วนมาจากประสบการณ์จริงทั้งนั้น เพราะเคยเอามาพูดกับคนอื่นแล้ว ผลที่ได้คือเขาไม่เข้าใจค่ะ เป็นเพราะอะไรลองไปดูกัน 1.น้ำเต้า = ฟักทอง น้ำเต้า หมายถึง ฟักทอง Ex.กับข้าววันนี้ใช้ “น้ำเต้า” เป็นวัตถุดิบหลัก หมายความว่า กับข้าววันนี้ใช้ “ฟักทอง” เป็นวัตถุดิบหลัก 2.ขี้พร้า = ฟักเขียว ขี้พร้า หมายถึง ฟักเขียว Ex.พ่อเฒ่าใช้ให้ไปปลูกขี้พร้าข้างๆ รั้วเริ่น หมายความว่า คุณตาให้ไปปลูกฟักเขียวไว้ข้างๆ รั้วบ้าน 3.หัวครก = มะม่วงหิมพานต์ หัวครก , กาหยู หมายถึง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ Ex.เดินอยู่ริมเลหอมใครโฉ้คั่วเม็ดหัวครกนิ หมายความว่า เดินแถวริมทะเลได้กลิ่นใครไม่รู้กำลังคั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 4.โคม = กะละมัง โคม หมายถึง กะละมัง Ex.แม่ค้าๆ เอาโคมสองใบสีเขียวกับสีฟ้า หมายความว่า แม่ค้าๆ เอากะละมังสองใบสีเขียวกับสีฟ้า 5.เจียนฉี่ = ตะหลิว เจียนฉี่ หมายถึง ตะหลิว Ex.แม่ๆ จะทอดปลากินกับข้าวนิแต่ว่าหาเจียนฉี่ไม่พบ หมายความว่า แม่ๆ จะทอดปลาแต่หาตะหลิวไม่เจอ
