category พาชิม 2 คาเฟ่ของหวานเปิดใหม่ใจกลางสยาม ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่แล้วเจ้า!

Writer : icediry

: 25 พฤษภาคม 2561

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-3

ถ้าใครเคยไปเชียงใหม่แล้วติดใจรสชาติโฮมเมดบิงซูของร้านCheevit Cheeva ชีวิตชีวา  หรือชอบดื่มชาไข่มุกยามบ่ายสไตล์ไต้หวันของร้าน “Brown Cafe” บอกเลยว่าชาวกรุงเทพฯอย่างเราไม่ต้องบินไกลถึงเชียงใหม่แล้วค่ะ เพราะเจ้าของสองร้านนี้เขานำมาเปิดที่กรุงเทพฯ ใจกลางสยามเลย

ทีมงาน Mango Zero เลยไม่รอช้าขอแวะไปต่อคิว (ยาวมากกกก) เพื่อลิ้มลองเมนูฟินๆ จากสองร้านนี้มาฝากกันค่า

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-12

ร้าน Cheevit Cheeva ชีวิตชีวา

มาเริ่มที่ร้านแรกกันก่อนเลยกับร้าน Cheevit Cheeva ชีวิตชีวา ด้วยความฮอตฮิตของร้านทำให้ขยายมาถึง 6 สาขาและสาขาสยามสแควร์ก็คือสาขาล่าสุดนั่นเอง

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-7

เมนูเด็ดของร้านนี้ที่ใครมาต้องพลาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ โฮมเมดบิงซูที่ใส่ความเป็นขนมไทยเข้าไปด้วยอย่าง Salty Egg Yolk Bua-Loi Bingsu เขาจะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำแข็งบิงซูเนื้อละเอียดผสมกับเนื้อมะพร้าวอ่อนตามด้วยบัวลอยลูกกลมๆ หลากสีสันน่าทานวางไว้ด้านบนของบิงซูมาพร้อมกับซอสไข่เค็มโฮมเมดและน้ำกะทิ

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-6

จากนั้นทางลูกค้าอย่างเราเมื่อพร้อมทานแล้วก็จัดการราดซอสไข่เค็มโฮมเมดและตามด้วยน้ำกะทิบนบิงซูได้เลยจ้าเรียกว่าฉีกกฎการทานบิงซูแบบเดิมๆ ไปเลยค่า

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-9

ตักบิงซูพร้อมเม็ดบัวลอยเน้นๆ ให้ความเป็นของหวานไทยสไตล์เกาหลีมาก

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-20

ถัดที่เมนู Strawberry Cheese Bomb  ใครชอบทานสตรอเบอร์รี่น่าจะชอบและยังเป็นเมนูพิเศษที่มีเฉพาะสาขานี้เท่านั้นด้วยนะโดยจะเสิร์ฟมาเป็นแก้วที่มีน้ำแข็งบิงซูพร้อมสตรอเบอร์รี่สดใส่ไว้ด้านใน

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-10

จากนั้นเราจะเจอไฮไลท์เด็ดของการทานคือด้านบนจะราดด้วยครีมชีสที่ทางร้านจะเบิร์นไฟให้ พอครีมชีสโดนความร้อนเท่านั้นแหละจะได้ความเยิ้มๆ ดูน่าทาน (เหมาะกับอัปลงไอจีสตอรี่มากๆ)

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-19

หลังจากได้ลองทานแล้ว ตอนแรกคิดว่าต้องแอบเลี่ยนแน่ๆ เพราะมีครีมชีส ปรากฎไม่เลี่ยนแหะ เหมือนความหวานของบิงซูบวกกับความเปรี้ยวของสตอเบอร์รี่ตัดความเลี่ยนแล้วรสชาติออกมากลมกล่อม ทานคนเดียวก็ยังไหวเลย

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-11

สรุป

  • เมนู Salty Egg Yolk Bua-Loi Bingsu ราคา 245
  • เมนู Strawberry Cheese Bomb ราคา 215 บาท
  • ร้านเล็กและแคบมาก อาจต้องรอคิวนานหน่อย เพราะตอนไปทานก็รอ 19 คิวแน่ะ
  • ร้านอยู่สยามสแควร์วัน ชั้น 1 ฝั่งร้าน Nike ค่ะ

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-13

ร้าน Brown Cafe

มาต่อกันที่ร้าน Brown Cafe ร้านชาไข่มุกสไตล์ไต้หวัน เป็นร้านดังจากถนนนิมมานเหมินทร์ จ.เชียงใหม่เจ้า เขาขยายสาขามาเปิดใจกลางสยาม แต่อาจจะต้องทำใจ เพราะรอคิวนานมากกกกกก รอเกิน 1 ชั่วโมงเลยอะค่ะ ทีมงานสั่งชาไข่มุกเสร็จแล้ว ร้านชีวิตชีวา โทรมาบอกถึงคิวแล้ว โอเคเลยไปรีวิวร้านนั้นก่อน รีวิวจนเสร็จผ่านไป 1 ชั่วโมง กลับมาชาไข่มุกที่สั่งไหวยังไม่ได้รอต่อไปอีกประมาณครึ่งชั่วโมงก็ได้มาครอบครองตามนี้เลยค่า

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-17

จุดเด่นของร้านนี้คือมีไข่มุกให้เลือกถึง 6 รส

  • ไข่มุกดำธรรมดา
  • ไข่มุกเขียวรสมัทฉะ
  • ไข่มุกเหลืองรสมะม่วง
  • ไข่มุกแดงรสสตรอเบอร์รี่
  • ไข่มุกม่วงรสมันม่วง
  • ไข่มุกขาวรสลิ้นจี่

แต่น่าเสียดายลูกค้าน่าจะเยอะเกิน ไข่มุกหมดไปเยอะมาก T^T

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-14

มาเริ่มที่เมนูแรกทีมงานสั่งเมนู Matcha Latte ใส่ไข่มุกธรรมดา และ Sweet Purple Potato ใส่ไข่มุกมะม่วงใส่มาในขวดทรงยาวแบบนี้พอจะกินก็เขย่าๆให้เข้ากันหลังจากได้ดื่มแล้วได้รสชาติของชาเขียวเต็มๆ แต่ทั้งสองเมนูยังไม่รู้สึกประทับใจในรสชาติสักเท่าไหร่นัก

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-15

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-16

ส่วนอีกเมนู Fruit Tea Cheese Machiato มีครีมเป็นท็อปคนๆ สักหน่อยตอนจะดื่มแต่หลังจากดื่มแล้วแอบรู้สึกเลี่ยนเบาๆ

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-18

สรุป

  • Matcha Latte ใส่ไข่มุกธรรมดา และ Sweet Purple Potato แบบขวด ราคา 80 บาท
  • Fruit Tea Cheese Machiato ราคา 80 บาท
  • รสชาติไม่ค่อยประทับใจ (ความเห็นส่วนตัว)
  • ร้านเพิ่งเปิด คนต่อคิวเยอะมากกกก และของหมดไวมากกกก (ต้องเผื่อใจนะ)
  • ร้านอยู่ที่สยามสแควร์วัน ชั้น 2

สำหรับใครเป็นแฟนของหวานทั้งสองร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งช้อยส์ที่น่าลิ้มลอง เพราะไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ แต่ถ้าใครยังไม่เคยลอง อาจจะต้องทำใจนิดนึงนะ เพราะช่วงนี้สองร้านนี้ฮอตมาก ทำให้คิวยาวเยียด ตัวทีมงานเองก็เป็นลูกค้าที่ไปต่อคิวด้วยตัวเอง บอกเลยว่า ต้องรอคอยกันสุดๆ แฮร่!

Writer Profile : icediry
ชอบสะสมแมวปลอม รักแมวจริง และมีไอทีเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต :)
Blog : Social Media : Facebook, Twitter
View all post
พาไปเช็คอินชิคๆ ที่ ATM TEA BAR ร้านชานมแนวใหม่ใจกลางสยาม

พาไปเช็คอินชิคๆ ที่ ATM TEA BAR ร้านชานมแนวใหม่ใจกลางสยาม

เปิดเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบ “ไคเซกิ” ดุจอาหารของจักรพรรดิ ที่ร้านชินโซโคะ ซูชิ

พากิน “ขนมจีนบุฟเฟ่ต์” ที่จัดเสิร์ฟบนสายพาน ในราคา 99 บาทและไม่จำกัดเวลาด้วย!

ไปลองเล่นกันกับ “ตู้คีบไอศกรีม” ให้คีบจนกว่าจะได้กิน ไม่ต้องกลัวเสียตังค์ฟรี

นั่งชิว จิบชา กอดน้องหมา (ตัวใหญ่) ที่ Big Dog Cafe’

5 ขั้นตอน กินอาหารต้นตำรับสวีเดนที่อีเกีย

สิ้นสุดการรอคอย Gram Pancakes อร่อยได้ที่กลางกรุง ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

วิธีแกะปลาอย่างไร ไม่ให้ติดก้างจนแมวร้อง เหมี๊ยว!

วิธีแกะปลาอย่างไร ไม่ให้ติดก้างจนแมวร้อง เหมี๊ยว!

[สำรวจ] 7-Eleven 3 ชั้นแห่งแรก! มีห้องน้ำ ,โต๊ะเก้าอี้นั่งเพียบ แบบไม่จำกัดเวลา

สอนแหลงใต้ EP.4 : ตอน คนใต้ต้องไป “ชิงเปรต” ทำบุญเดือนสิบ

ชวนจิบกาแฟ+นั่งชิลล์ อย่างมีคลาส ที่ Class Cafe ร้านเปิดใหม่กลางใจสยาม

ครั้งแรกของ "ไข่มุกซากุระ" หอมหวานที่ร้าน Cheevit Cheeva Pop-Up สยามพารากอน

รีวิวค่าเฟ่เปิดใหม่ "Too Good For You" ยกสวนดอกไม้มาไว้กลางใจสยาม

ท้าพิสูจน์ “น้ำแข็ง” ปลอดภัยหรือเป็นแหล่งรวมเชื้อโรค?