category พาชิม 2 คาเฟ่ของหวานเปิดใหม่ใจกลางสยาม ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่แล้วเจ้า!

Writer : icediry

: 25 พฤษภาคม 2561

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-3

ถ้าใครเคยไปเชียงใหม่แล้วติดใจรสชาติโฮมเมดบิงซูของร้านCheevit Cheeva ชีวิตชีวา  หรือชอบดื่มชาไข่มุกยามบ่ายสไตล์ไต้หวันของร้าน “Brown Cafe” บอกเลยว่าชาวกรุงเทพฯอย่างเราไม่ต้องบินไกลถึงเชียงใหม่แล้วค่ะ เพราะเจ้าของสองร้านนี้เขานำมาเปิดที่กรุงเทพฯ ใจกลางสยามเลย

ทีมงาน Mango Zero เลยไม่รอช้าขอแวะไปต่อคิว (ยาวมากกกก) เพื่อลิ้มลองเมนูฟินๆ จากสองร้านนี้มาฝากกันค่า

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-12

ร้าน Cheevit Cheeva ชีวิตชีวา

มาเริ่มที่ร้านแรกกันก่อนเลยกับร้าน Cheevit Cheeva ชีวิตชีวา ด้วยความฮอตฮิตของร้านทำให้ขยายมาถึง 6 สาขาและสาขาสยามสแควร์ก็คือสาขาล่าสุดนั่นเอง

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-7

เมนูเด็ดของร้านนี้ที่ใครมาต้องพลาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ โฮมเมดบิงซูที่ใส่ความเป็นขนมไทยเข้าไปด้วยอย่าง Salty Egg Yolk Bua-Loi Bingsu เขาจะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำแข็งบิงซูเนื้อละเอียดผสมกับเนื้อมะพร้าวอ่อนตามด้วยบัวลอยลูกกลมๆ หลากสีสันน่าทานวางไว้ด้านบนของบิงซูมาพร้อมกับซอสไข่เค็มโฮมเมดและน้ำกะทิ

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-6

จากนั้นทางลูกค้าอย่างเราเมื่อพร้อมทานแล้วก็จัดการราดซอสไข่เค็มโฮมเมดและตามด้วยน้ำกะทิบนบิงซูได้เลยจ้าเรียกว่าฉีกกฎการทานบิงซูแบบเดิมๆ ไปเลยค่า

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-9

ตักบิงซูพร้อมเม็ดบัวลอยเน้นๆ ให้ความเป็นของหวานไทยสไตล์เกาหลีมาก

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-20

ถัดที่เมนู Strawberry Cheese Bomb  ใครชอบทานสตรอเบอร์รี่น่าจะชอบและยังเป็นเมนูพิเศษที่มีเฉพาะสาขานี้เท่านั้นด้วยนะโดยจะเสิร์ฟมาเป็นแก้วที่มีน้ำแข็งบิงซูพร้อมสตรอเบอร์รี่สดใส่ไว้ด้านใน

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-10

จากนั้นเราจะเจอไฮไลท์เด็ดของการทานคือด้านบนจะราดด้วยครีมชีสที่ทางร้านจะเบิร์นไฟให้ พอครีมชีสโดนความร้อนเท่านั้นแหละจะได้ความเยิ้มๆ ดูน่าทาน (เหมาะกับอัปลงไอจีสตอรี่มากๆ)

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-19

หลังจากได้ลองทานแล้ว ตอนแรกคิดว่าต้องแอบเลี่ยนแน่ๆ เพราะมีครีมชีส ปรากฎไม่เลี่ยนแหะ เหมือนความหวานของบิงซูบวกกับความเปรี้ยวของสตอเบอร์รี่ตัดความเลี่ยนแล้วรสชาติออกมากลมกล่อม ทานคนเดียวก็ยังไหวเลย

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-11

สรุป

  • เมนู Salty Egg Yolk Bua-Loi Bingsu ราคา 245
  • เมนู Strawberry Cheese Bomb ราคา 215 บาท
  • ร้านเล็กและแคบมาก อาจต้องรอคิวนานหน่อย เพราะตอนไปทานก็รอ 19 คิวแน่ะ
  • ร้านอยู่สยามสแควร์วัน ชั้น 1 ฝั่งร้าน Nike ค่ะ

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-13

ร้าน Brown Cafe

มาต่อกันที่ร้าน Brown Cafe ร้านชาไข่มุกสไตล์ไต้หวัน เป็นร้านดังจากถนนนิมมานเหมินทร์ จ.เชียงใหม่เจ้า เขาขยายสาขามาเปิดใจกลางสยาม แต่อาจจะต้องทำใจ เพราะรอคิวนานมากกกกกก รอเกิน 1 ชั่วโมงเลยอะค่ะ ทีมงานสั่งชาไข่มุกเสร็จแล้ว ร้านชีวิตชีวา โทรมาบอกถึงคิวแล้ว โอเคเลยไปรีวิวร้านนั้นก่อน รีวิวจนเสร็จผ่านไป 1 ชั่วโมง กลับมาชาไข่มุกที่สั่งไหวยังไม่ได้รอต่อไปอีกประมาณครึ่งชั่วโมงก็ได้มาครอบครองตามนี้เลยค่า

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-17

จุดเด่นของร้านนี้คือมีไข่มุกให้เลือกถึง 6 รส

  • ไข่มุกดำธรรมดา
  • ไข่มุกเขียวรสมัทฉะ
  • ไข่มุกเหลืองรสมะม่วง
  • ไข่มุกแดงรสสตรอเบอร์รี่
  • ไข่มุกม่วงรสมันม่วง
  • ไข่มุกขาวรสลิ้นจี่

แต่น่าเสียดายลูกค้าน่าจะเยอะเกิน ไข่มุกหมดไปเยอะมาก T^T

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-14

มาเริ่มที่เมนูแรกทีมงานสั่งเมนู Matcha Latte ใส่ไข่มุกธรรมดา และ Sweet Purple Potato ใส่ไข่มุกมะม่วงใส่มาในขวดทรงยาวแบบนี้พอจะกินก็เขย่าๆให้เข้ากันหลังจากได้ดื่มแล้วได้รสชาติของชาเขียวเต็มๆ แต่ทั้งสองเมนูยังไม่รู้สึกประทับใจในรสชาติสักเท่าไหร่นัก

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-15

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-16

ส่วนอีกเมนู Fruit Tea Cheese Machiato มีครีมเป็นท็อปคนๆ สักหน่อยตอนจะดื่มแต่หลังจากดื่มแล้วแอบรู้สึกเลี่ยนเบาๆ

review-desert-Cheevit-Cheeva-and-Brown Cafe-18

สรุป

  • Matcha Latte ใส่ไข่มุกธรรมดา และ Sweet Purple Potato แบบขวด ราคา 80 บาท
  • Fruit Tea Cheese Machiato ราคา 80 บาท
  • รสชาติไม่ค่อยประทับใจ (ความเห็นส่วนตัว)
  • ร้านเพิ่งเปิด คนต่อคิวเยอะมากกกก และของหมดไวมากกกก (ต้องเผื่อใจนะ)
  • ร้านอยู่ที่สยามสแควร์วัน ชั้น 2

สำหรับใครเป็นแฟนของหวานทั้งสองร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งช้อยส์ที่น่าลิ้มลอง เพราะไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ แต่ถ้าใครยังไม่เคยลอง อาจจะต้องทำใจนิดนึงนะ เพราะช่วงนี้สองร้านนี้ฮอตมาก ทำให้คิวยาวเยียด ตัวทีมงานเองก็เป็นลูกค้าที่ไปต่อคิวด้วยตัวเอง บอกเลยว่า ต้องรอคอยกันสุดๆ แฮร่!

Writer Profile : icediry
ชอบสะสมแมวปลอม รักแมวจริง และมีไอทีเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต :)
Blog : Social Media : Facebook, Twitter
View all post
พาไปเช็คอินชิคๆ ที่ ATM TEA BAR ร้านชานมแนวใหม่ใจกลางสยาม

พาไปเช็คอินชิคๆ ที่ ATM TEA BAR ร้านชานมแนวใหม่ใจกลางสยาม

รีวิว 'Cafe Bora' ร้านขนมหวานสีม่วงบินตรงจากเกาหลี

วิธีแกะปลาอย่างไร ไม่ให้ติดก้างจนแมวร้อง เหมี๊ยว!

[สำรวจ] 7-Eleven 3 ชั้นแห่งแรก! มีห้องน้ำ ,โต๊ะเก้าอี้นั่งเพียบ แบบไม่จำกัดเวลา

สอนแหลงใต้ EP.4 : ตอน คนใต้ต้องไป “ชิงเปรต” ทำบุญเดือนสิบ

ชวนจิบกาแฟ+นั่งชิลล์ อย่างมีคลาส ที่ Class Cafe ร้านเปิดใหม่กลางใจสยาม

ครั้งแรกของ "ไข่มุกซากุระ" หอมหวานที่ร้าน Cheevit Cheeva Pop-Up สยามพารากอน

รีวิวค่าเฟ่เปิดใหม่

รีวิวค่าเฟ่เปิดใหม่ "Too Good For You" ยกสวนดอกไม้มาไว้กลางใจสยาม

สลัดทุกข์...บุกดาลัด ประเทศเวียดนาม "ปารีสแห่งตะวันออก"

ท้าพิสูจน์ “น้ำแข็ง” ปลอดภัยหรือเป็นแหล่งรวมเชื้อโรค?

เปิดเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบ “ไคเซกิ” ดุจอาหารของจักรพรรดิ ที่ร้านชินโซโคะ ซูชิ

5 เมนูสุดเกร๋ ทำจากขนมไทย เติมสีสันรับซัมเมอร์ ที่ คาเฟ่ โคโคคาโน่

พาไปกิน ขนมหวานสไตล์ไต้หวัน หวานน้อย อร่อย ชื่นใจ ที่ TAROTO

จิบชา แกล้มขนมไทย ที่ MARIE ร้านขนมไทย ตำรับชาววัง