category รีวิวเมนูใหม่ของ After You: Hojicha Kakigori คากิโกริหอมชาสุดละมุน (ชมคลิป)

Writer : Lalimay

: 13 กรกฏาคม 2560


ถ้าพูดถึง Kagigori น้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่น เชื่อว่าหลายๆ คนน่าจะนึกถึงร้านที่มีโลโก้เป็นรูปคุณแกะที่มีชื่อว่า After You ใช่ไหมล่ะคะ และวันนี้ After you ออกน้ำแข็งไสรสชาติใหม่ค่ะ นั่นคือ Hojicha Kakigori น้ำแข็งไสรสชานมโฮจิฉะ ที่มีขายทุกสาขาถึงกลางเดือนสิงหาคมนี้ รสชาติจะเป็นอย่างไร ตาม MangoZero ไปชิมกันเลยค่า

 

ชาโฮจิฉะคืออะไร ?

hojicha_5

ที่มาภาพ: http://tea-village.com/th/green-tea/240-hojicha-tea.html

ชาโฮจิฉะคือ ใบชาเขียวที่ผ่านการคั่ว จนทำให้เกิดกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งใบชาจะมีสีน้ำตาลอมแดงและแซมด้วยสีคาราเมล มีรสฝาดและมีคาเฟอีนน้อยมากเพราะผ่านการคั่วมา ดังนั้นจึงเป็นชาที่ดื่มได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

 

ความอร่อยลงตัวของคากิโกริโฮจิฉะ

hojicha_credited-03

น้ำแข็งไสรสชานมโฮจิฉะ มีครีมแสนอร่อยอยู่ข้างบนตามแบบฉบับของ After you โรยด้วยผงถั่ว kinako และขนมที่รสชาติเหมือนขนมเซ็มเบ้ขนาดจิ๋ว เสิร์ฟพร้อมกับไซรัปน้ำตาลทรายดำ (Kuromitsu)

 

hojicha_credited-01

เกล็ดน้ำแข็งไสนุ่มละเอียด มีรสชาติของชาโฮจิฮะหอมๆ ไม่หวาน มีกลิ่นคล้ายคาราเมลด้วยนิดหน่อย ผสมรสฝาดนิดๆ ตามรสดั้งเดิมของชา ครีมนมข้างบนจะหอมๆ เค็มปะแล่มๆ เข้ากันได้ดีกับผงถั่วและขนมเซ็มเบ้จิ๋วทำให้เคี้ยวเพลินๆ แต่ละลายค่อนข้างเร็ว

 

hojicha_credited-05

ข้างในไส้จะเป็นเยลลี่ชา และไข่มุกชา ซึ่งให้รสสัมผัสที่แตกต่างกันนะ คือเยลลี่กับมีความหยุ่นและเด้งๆ ในขณะที่ไข่มุกจะนุ่ม หนึบ ซึ่งพอกินพร้อมกันก็เข้ากันมากๆ ยิ่งกินพร้อมน้ำแข็งไสและครีมนมนะ ฮู้หูวว อร่อยย

 

hojicha_credited-04

ที่สำคัญไซรัปน้ำตาลทรายดำ (Kuromitsu) หอมมาก รสชาติจะหวานนวลๆ ไม่หวานจนเกินไปทำให้ไม่เลี่ยน ไปกินกัน 2 คนเพลินๆ รู้ตัวอีกทีหมดซะละ แฮ่

 

สรุป Hojicha Kakigori

hojicha_credited-006-01-01

  • ความหอมชา 8/10: ตักเข้าปากปุ๊บ ความหอมของชาก็ตามขึ้นมาปั๊บ กินแล้วรู้สึกเหมือนได้นั่งดื่มชาสบายๆ และรู้สึกผ่อนคลาย
  • รสชาติ 8.5/10: อร่อย หวานกำลังดี ทุกอย่างเข้ากันหมดเลย ยิ่งสอดไส้ด้วยเยลลี่และไข่มุกชา ทำให้เคี้ยวเพลินๆ
  • ความเลอะเทอะเวลากิน 9/10: เป็นปกติที่ต่อให้กินระมัดระวังแค่ไหนก็ยังคงหกเลอะเทอะอยู่ดี ฉะนั้นก็ค่อยๆ กิน ละเลียดลิ้มรสไปเด้อ
  • ความคุ้มค่า 8/10: ถือว่าคุ้มค่าอยู่กับราคา 265 บาท ไปกินกันสองคนก็ราคาตกคนละร้อยกว่าบาท อิ่มกำลังดีเลยค่ะ

 

hojicha_credited-02

 

รายละเอียดเพิ่มเติม

ฮิตได้อีก : รีวิว 5 เมนูไข่มุกจานแปลก เคี้ยวหนึบทุกเมนู

ฮิตได้อีก : รีวิว 5 เมนูไข่มุกจานแปลก เคี้ยวหนึบทุกเมนู

ประวัติ “ชานมไข่มุก” มารู้จักบุคคลที่ทำให้เราเจอเครื่องดื่มที่มาเติมเต็มชีวิตของเรา

เผยเบื้องหลัง : เมื่อ Starbucks จับมือกับ After You เปิดขายเมนูเด็ดในร้าน

เจาะลึก ไข่มุกในชานม เคี้ยวหนึบๆ เพลินๆ รู้ไหมทำมาจากอะไร

รีวิวน้ำแข็งไสในเซเว่น รส 'ชาเย็น' และ 'นมเย็น' ราคาเดียว 29 บาท

Starbucks ประกาศกฏใหม่ : ลูกค้าสามารถนั่งเล่นในร้าน, ใช้ห้องน้ำได้ แม้จะไม่ได้ซื้ออะไรเลย

ส่องโยเกิร์ตยี่ห้อดังในร้านสะดวกซื้อ มีอะไรแตกต่างกันบ้าง?

นั่งชิว จิบชา กอดน้องหมา (ตัวใหญ่) ที่ Big Dog Cafe’

นั่งชิว จิบชา กอดน้องหมา (ตัวใหญ่) ที่ Big Dog Cafe’

รีวิวเมนูรับหน้าร้อนจากแมคโดนัลด์ 'แมคฟิชซอสไข่ปลาญี่ปุ่น' พ่วงด้วย 'แมคพาร์เฟต์ทับทิมกรอบ' และ 'พายข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อน'

มาแล้ว! 7 เมนูเด็ดจาก Greyhound Cafe ส่งตรงจากลอนดอน ที่หากินไม่ได้ในสาขาเมืองไทย

โค้ก เปิดตัว "โค้ก พลัส คอฟฟี่" น้ำอัดลมผสมกาแฟ วางขายที่แรก "เซเว่น อีเลฟเว่น" มิถุนายน นี้

ชี้เป้า 5 ร้านฝีมือผู้เข้าแข่งขัน "มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์" รีบสั่งก่อนคิวยาว

5 วิธี เลี่ยงขยะพลาสติกแบบง่าย คุณก็ทำได้

เปิดประสบการณ์ดื่มด่ำกาแฟสด ที่ "เนสกาแฟ ฮับ" ครั้งแรกในไทย