ปลุกความเป็นเชฟในตัวคุณ ด้วยวัตถุดิบและเครื่องปรุงระดับพรีเมี่ยมจาก Gourmet Market กว่า 10 เมนู ทั้งฝรั่ง ไทย และเกาลี เอาใจคนไม่ชอบความยุ่งยาก แต่อยากทำอาหารกินเอง เพราะแค่แกะกล่องและทำตามขั้นตอน ก็ได้ลิ้มรสอาหารอร่อยๆ แบบไม่ต้องไปหาวัตถุดิบมาลองผิดลองถูกอีกต่อไป สั่งซื้อ Gourmet Meal Kit (By Gourmet Market x Wongnai) ได้ทางแอปพลิเคชัน Wongnai จนถึง 20.00 น. ของทุกวัน ก็รอรับของในวันถัดไปตามเวลาที่นัดหมายได้เลย ราคา 149-499 บาท/เมนู ค่าจัดส่ง 100 บาท ดูเมนูเพิ่มเติมได้ที่ https://www.wongnai.com/cooking/cookbooks/gourmet-meal-kit-recipes Gourmet Meal Kit 1 กล่องมีอะไรบ้าง Gourmet Meal Kit มีให้เลือก 10 เมนูนานาชาติ ที่คิดค้นโดยเชฟมืออาชีพจาก You Hunt We Cook ริบอายสเต็ก ซูส์วีด์พอร์คชอป เบอร์เกอร์เนื้อ สตูว์ปลาสไตล์อิตาเลียน เฟตตูชินีเพสโตกุ้งแม่น้ำ สันในเนื้อน้ำจิ้มแจ่ว กุ้งแม่น้ำฉู่ฉี่ แกงเขียวหวานไก่ พะแนงหมู พัคเซรอยเนื้อ และเมนูที่เราจะมาลงมือทำให้ดูก็คือ พัคเซรอยเนื้อ (225 บาท) และซูวีพอร์คชอป (399 บาท) กล่องจะแพ็คมาอย่างดีก่อนถึงมือเรา ด้านในจะมีวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ทำแต่ละเมนู บรรจุมาอย่างแน่นหนาไม่ต้องกลัวหก ในสัดส่วนที่ผ่านการชั่งตวงมาแบบพอดี๊พอดี พร้อมวิธีทำแบบละเอียดยิบจาก Wongnai Cooking หรือจะสแกน QR Code เพื่อดูขั้นตอนแบบเห็นภาพชัดๆ กันไปเลย พัคเซรอยเนื้อ (Park Sae Roy Korean Beef) ส่วนผสม เนื้อสไลด์ โกชูจัง พริกแห้งเกาหลีป่น กิมจิ เต้าหู้ หอมหัวใหญ่ ต้นหอม งาขาวคั่ว วิธีทำ ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันให้พอทั่วกระทะแล้วใส่เนื้อสไลด์ลงไปผัดจนสุก เติมโกชูจังและพริกแห้งเกาหลีป่น ผัดให้เข้ากัน เติมกิมจิ (เหลือน้ำกิมจิไว้เติมทีหลังเล็กน้อย) และน้ำสะอาด 500 มล. เมื่อน้ำเดือดแล้วให้เติมน้ำกิมจิที่เหลือ ใส่เต้าหู้และหอมหัวใหญ่ เมื่อเดือดอีกครั้ง ให้โรยต้นหอมและงาขาวคั่วลงไป พร้อมเสิร์ฟ เมนูนี้เห็นส่วนผสมเยอะๆ แต่ทำไม่ยากเลย แถมปริมาณก็ไม่น้อย อร่อยได้ 2-3 คนเลย ใครที่อยากอร่อยแบบจัดเต็มสามารถตอกไข่ลงไปได้อีก หรือจะปรุงรสให้เข้มข้นจัดจ้านถูกปากได้ตามใจชอบ กินคู่กับข้าวสวยหรือข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ บอกเลยว่าฟินเหมือนกินฝีมือเถ้าแก่ ซูวีพอร์คชอป (Sous Vide Pork Chops) ส่วนผสม พอร์คชอปที่ซูวีมา 4 ชม. ผักโขมอบชีส ซอสพริกไทยสด วิธีทำ ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันเคลือบกระทะให้ทั่วแล้วนำพอร์คชอปลงไปย่างด้านละ 2 นาที จากนั้นให้ลดไฟแล้วย่างต่ออีกด้านละ 3-5 นาทีจนสุกทั่วทั้งชิ้น นำผักโขมอบชีสเข้าเตาอบ 180 องศาเซลเซียส 5-8 นาที แต่ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้เตาไมโครเวฟก็ได้ แค่นำผักโขมอบชีสออกจากห่อฟรอยด์ แล้วเวฟ 3-5 นาที อุ่นซอสพริกไทยสดในกระทะหรือในไมโครเวฟ 1-2 นาที กินคู่กับพอร์คชอป เมนูนี้ทำง่ายมากๆ ไม่ถึง 15 นาที เพราะพอร์คชอปซูวีมาแล้วถึง 4 ชั่วโมง ผักโขมอบชีสฉ่ำๆ และซอสพริกไทยสดสุดเข้มข้น เรียกว่าใส่พริกไทยมาทั้งเม็ด โดยรวมถือว่าตอบโจทย์คนชอบทำอาหาร แต่ไม่ชอบความยุ่งยาก เพราะมีวัตถุดิบของแต่ละเมนูมาให้ครบ ไม่ต้องมานั่งคำนวณว่าต้องใส่อะไรแค่ไหน แค่ใส่ส่วนผสมให้หมด ก็ได้เมนูแปลกใหม่ ในมื้ออร่อยๆ
