category ไปไหนไปกัน! กับ 7 อุปกรณ์ชงกาแฟแบบพกพา

Writer : JINGJING

: 24 มิถุนายน 2562

สำหรับคอกาแฟแล้ว การเดินทางโดยปราศจากกาแฟแก้วโปรด อาจเป็นเรื่องที่ทรมานเหลือเกิน เพราะไม่รู้ว่าระหว่างทางหรือจุดหมายปลายทางนั้น จะมีกาแฟที่ทำให้อมยิ้มได้หรือไม่ ยิ่งสายผจญภัยขึ้นเขาลงห้วยด้วยแล้ว การไม่พกอุปกรณ์ชงกาแฟติดตัว อาจทำทริปนั้นหมดสนุก ลองจินตนาการเมื่อได้ไปอยู่บนยอดเขา แล้วชงกาแฟแก้วโปรดกิน เพื่อรับวิวตรงหน้า จะยิ่งฟินขนาดไหนอย่างไรก็ตามปัจจุบันมีอุปกรณ์กาแฟสำหรับนักเดินทางที่น่าสนใจมากมาย ที่ตอบโจทย์ในเรื่องความทนทานของวัสดุ ขนาดที่เล็กพอเหมาะสำหรับพกพา รวมถึงการจัดเก็บอยู่ในที่ที่เดียว จึงไม่ต้องเสี่ยงว่าอุปกรณ์บางส่วนจะหาย จนต้องพาลทิ้งไปทั้งเซ็ท

ในที่นี้เราได้รวบรวมอุปกรณ์ชงกาแฟแบบพกพาในรูปแบบ Manual ที่น่าสนใจ จากหลากไอเท็มที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมาย เผื่อใครสนใจจะออกทริปในเร็วๆ นี้ ลองมีพวกเขาเป็นหนึ่งในตัวเลือก อาจทำให้ทริปสนุกขึ้นคูณสองก็เป็นได้นะ!

Soulhand – All-in-one Pour-Over Coffee Maker

สำหรับคอกาแฟดริป ตัวนี้ตัวเดียวเอาอยู่ ไม่ต้องแบกอุปกรณ์หลายชิ้นให้วุ่นวาย ไม่ว่าจะเป็นดริปเปอร์ กาดริปกาแฟ ถ้วยรองน้ำกาแฟ และเครื่องบดเมล็ดกาแฟ ทุกอย่างนี้อยู่ในแคปซูลทรงกระบอกสีดำมันเงาเพียงกระบอกเดียวเท่านั้น ด้วยขนาดที่เล็ก และสะดวกต่อการพกพา ด้วยขนาดขนาดฐานกว้าง 8.8 ซม. สูง 19.8 ซม. และยอดกว้าง 7.6 ซม.

ประกอบด้วยส่วนที่เป็นกาดริปซึ่งบรรจุน้ำร้อนได้ครั้งละ 130 มล. และเฟืองบดเมล็ดกาแฟที่ทำจากเซรามิค สามารถปรับระดับการบดได้ตามต้องการ และสามารถเลือกวิธีการหมุนเฟืองด้วยการบิดด้วยฝากระบอก หรือด้วยมือจับ (Foldaway Hand Crank) ก็ได้

นอกจากนี้ยังบรรจุด้วยดริปเปอร์ที่ทำจากสแตนเลส และกระบอกน้ำพร้อมฝาปิดที่ใช้แทนเหยือกรองน้ำกาแฟ ขนาด 260 มล. โดยภายในทำจากสแตนเลสที่ได้รับการรับรองจาก FDA ทั้งนี้เมื่อไม่ได้ใช้งานสามารถบรรจุเมล็ดกาแฟได้ประมาณ 14 กรัม สนนราคาอยู่ที่ราวๆ 34 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 1,060 บาท

Staresso – Staresso Mirage

อุปกรณ์ชงเอสเปรสโซ่ (Espresso) แบบพกพา สัญชาติจีน การันตีกับโมเดลก่อนหน้าที่ได้รับรางวัล Germany Red Dot Design Award ไปเมื่อปี 2016 โดยโมเดลล่าสุดนี้มีชื่อว่า Staresso Mirage รูปทรงคล้ายกระสวยอวกาศ ประกอบด้วยปั๊มแรงดันขนาด 15- 20 บาร์ พร้อมตะกร้าชง (Coffee Basket) ขนาดใหญ่ที่ใส่กาแฟได้ 18 – 22 กรัม และกระบอกเก็บน้ำขนาด 180 มล. รวมถึงฝากระบอกที่สามารถใช้แทนแก้วใส่กาแฟ

สามารถสกัดกาแฟได้ทั้งแบบซิงเกิ้ลช็อต (Single Shot) ดับเบิ้ลช็อต (Double Shot) และแบบลุ่งโก่ (Lungo) โดยมีท่อปล่อยน้ำกาแฟให้สองท่อด้วยกัน โดยสามารถสกัดช็อตเอสเปรซโซ่ได้ภายใน 60 วินาที

อุปกรณ์รุ่นนี้มีความยาวอยู่ที่ 7.5 นิ้ว หรือประมาณ 19 ซม. มาพร้อมขาตั้งที่สามารถพับเก็บได้ในตัว เพิ่มความสะดวกสบายให้มากขึ้น ทำให้ไม่จำเป็นต้องหาพื้นที่วางบนโต๊ะเสมอไป อาจวางบนพื้นที่เอ้าท์ดอร์อย่างบนสนามหญ้าหรือบนหาดทรายก็ได้

วัสดุทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ปราศจากสาร BPA และได้รับการรับรองจาก FDA สนนราคาอยู่ที่ราวๆ 80 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 2,500 บาท

Wacaco – Nanopresso

หลังจากเครื่องทำเอสเปรสโซ่รุ่นก่อนอย่าง Minipresso ได้รับความนิยมอย่างมาก ค่าย Wacaco จึงได้พัฒนารุ่น Nanopresso ตามออกมายั่วน้ำลายกันอีกครั้ง ด้วยแรงดันที่มากขึ้น จาก 8 บาร์ เพิ่มเป็น 18 บาร์ ในขณะที่ออกแรงกดน้อยกว่าเดิมถึง 15%

นอกจากนี้แทงค์น้ำยังบรรจุน้ำได้มากขึ้น และยังสามารถถอดชิ้นส่วนแยกออกมาเป็นแก้วสำหรับกดช็อตได้อีกด้วย ทำให้ไม่ต้องพกแก้วแยกไปต่างหากอีกทั้งเคสหรือปลอกหุ้ม Nanopresso ยังทำขึ้นจากวัสดุ EVA ช่วยกันกระแทก มีน้ำหนักเบา และยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยปลอกหุ้มมีการออกแบบให้รับกับตัวเครื่องที่มีการจัดเก็บในรูปแบบของแคปซูลพอดี จึงง่ายต่อการจัดเก็บและพกพา

ทั้งนี้ดีไซน์ที่เห็นในภาพเป็นรุ่น Limited Edition มีให้เลือกด้วยกันหลายสี อาทิ สีแดง สีดำ และสีเหลือง สนนราคาอยู่ที่ราวๆ 80 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 2,500 บาท

Espro – Espro Travel Press

Espro บริษัทจำหน่ายอุปกรณ์กาแฟสัญชาติแคนาดา กับสินค้าตัวท็อปอย่าง Espro Travel Press ที่ออกแบบมาสำหรับคอกาแฟ French Press โดยเฉพาะ ด้วยจุดเด่นของบอดี้และรสชาติของกาแฟที่ใส สะอาดกว่า และขมน้อยลง

กับการแก้ไขจุดอ่อนที่มักพบโดยทั่วไปของเครื่องชง French Press ด้วยการพัฒนาก้านกดในระบบที่เรียกว่า Stop-Extraction Design เพื่อไม่ให้ผงกาแฟที่ถูกสกัดไปแล้วกลับมาสัมผัสกับน้ำกาแฟที่ยังอยู่ในกระบอกชง

รวมถึงตะแกรง 2 ชั้น (Double Micro Filter) ที่มาพร้อมความถี่ที่มากกว่าตะแกรงของ French Press ปกติ ถึง 12 เท่า ช่วยกันผงกาแฟขนาดเล็กบางส่วน ที่อาจเล็ดลอดออกมาปนกับน้ำกาแฟ จนทำให้เกิดการสกัดที่มากเกินไป (Over Extraction) ซึ่งอาจนำมาซึ่งรสชาติที่ขม และบอดี้ของกาแฟที่ขุ่นเกินไปนั่นเอง

ทั้งนี้สามารถใส่กระดาษกรองเสริมขั้นตรงกลางระหว่างตะแกรง 2 ชั้น เพื่อช่วยกรองน้ำมัน ทำให้ได้กาแฟที่ใสสะอาดยิ่งขึ้น

อุปกรณ์นี้ทำจากสแตนเลส ปราศจาก BPA และ BPS อีกทั้งตัวกระบอกยังเป็น Double Wall จึงเก็บความร้อนได้ยาวนาน สนนราคาอยู่ที่ 59 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 1,850 บาท

Asobu – Cold Brew 

หลายคนพอได้ยินคำว่ากาแฟสกัดเย็น (Cold Brew Coffee) อาจนึกภาพไม่ออกว่า ถ้าต้องออกนอกสถานที่จะนำอุปกรณ์ชงกาแฟในรูปแบบนี้ติดตัวไปอย่างไร เพราะภาพที่นึกได้คงมีแต่ผงกาแฟที่แช่น้ำอยู่ในโหล จะถือออกไปไหนก็กลัวหก ไหนยังจะต้องกรองเอาผงกาแฟออกอีก แต่ Asobu ทำได้ด้วยอุปกรณ์ที่ครบเซ็ทในตัว

ด้วยรูปทรงสวยคล้ายนาฬิกาทราย ที่โถด้านบนจะมีตะแกรงฟิลเตอร์ที่ทำจากสแตนเลสเอาไว้ใส่กาแฟบด โดย Asobu แนะนำให้ใช้กาแฟบดหยาบประมาณ 2 – 3 ออนซ์ และน้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิห้องประมาณ 3 ถ้วย แบ่งเติมกาแฟและเทน้ำผ่านฟิลเตอร์ประมาณ 3 รอบ กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่เกิน 4 นาที จากนั้นแช่กาแฟไว้ 12 – 24 ชั่วโมง

จากนั้นเปิดปุ่มด้านบน และกดปุ่มตรงกลางขวดค้างไว้ เพื่อไล่น้ำกาแฟลงกระบอกด้านล่าง จากนั้นหมุนเอากระบอกด้านล่างออกพร้อมฝาปิด สามารถเติมน้ำแข็งหรือนมตามใจชอบ โดยกระบอกนี้สามารถเก็บความเย็นได้ถึง 24 ชั่วโมง และถ้านำกระบอกด้านล่างนี้ใช้ใส่เครื่องดื่มร้อน ก็จะสามารถเก็บความร้อนได้ถึง 12 ชั่วโมง สนนราคาอยู่ที่ 36 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 1,125 บาท

 

Rivers – Micro Coffee Dripper

อุปกรณ์นี้มาจากแบรนด์ Rivers สัญชาติญี่ปุ่น แม้จะผลิตออกมานานแล้ว แต่ก็นับว่าตอบโจทย์สำหรับนักเดินทางไม่น้อย ด้วยอุปกรณ์ที่จัดอยู่ในรูปของแก้วเพียงใบเดียวเท่านั้น แถมมีให้เลือกหลายสีอีกด้วย อาทิ สีดำ สีเทา สีเขียวมะกอก สีฟ้า สีเบจ และสีแดง เป็นต้น

โดยทำออกมาตอบโจทย์คนรักกาแฟดริป ที่ไม่ต้องการพกดริปเปอร์และฟิลเตอร์ให้วุ่นวาย ภายในแก้วบรรจุด้วย ตะแกรงฟิลเตอร์ที่สามารถจัดเก็บใส่ในแก้วได้พอดี อีกทั้งไม่ต้องพึ่งกระดาษกรอง เพียงแต่น้ำกาแฟที่ได้อาจจะไม่ใสเท่า

รวมถึงขาตั้งซิลิโคนที่สามารถตั้งล็อคไว้บนปากแก้วเวลาดริปกาแฟ และยังสามารถพับเก็บใส่ในแก้วได้อีกด้วย เมื่อดริปเสร็จก็เพียงยกตะแกรงออก ปิดฝาแก้ว แล้วยกดื่มไปไหนต่อไหนได้สบายๆ สนนราคาอยู่ที่ 864 เยน หรือราวๆ 250 บาท เท่านั้น

Silicone Collapsible dripper 

เมื่อพูดถึงดริปเปอร์ ไม่ว่าจะทรงกรวย ทรงสี่เหลี่ยมคางหมู หรือทรงตะกร้า (บางคนเรียกทรงคัพเค้ก) การพกดริปเปอร์ติดตัวไปไหนมาไหนด้วย อาจจะกินพื้นที่กระเป๋าไปสักนิด แต่รับรองได้ว่าปัญหานั้นจะหมดไป ถ้าดริปเปอร์นั้นทำจากวัสดุที่สามารถพับได้อย่างซิลิโคน (Silicone)!

ปัจจุบันมีให้เลือกด้วยกันหลายยี่ห้อ จุดเด่นคือสามารถพับเก็บได้ ไม่กินเนื้อที่กระเป๋า และตัววัสดุที่ทำจากซิลิโคนที่เป็น Food Grade ปราศจากสาร BPA และได้รับการรับรองจาก FDA หลายยี่ห้อส่วนใหญ่ทำออกมาในรูปทรงกรวย หรือไม่ก็ทรงสี่เหลี่ยมคางหมู ซึ่งต้องใช้ควบคู่กับกระดาษกรอง

อย่างแบรนด์ Rivers ก็ทำดริปเปอร์ที่ทำจากซิลิโคนออกมาด้วยเช่นกัน เป็นทรงกรวยที่สามารถกลับด้านใช้ได้ทั้งสองรูปแบบ ด้วยลายเส้นของตัวดริปเปอร์ในแต่ละด้านที่กำหนดการไหลของน้ำเร็วช้าแตกต่างกัน รสกาแฟที่ได้จึงออกมาแตกต่างกันไปด้วย สนนราคาอยู่ที่ 1,080 เยน หรือราวๆ 300 บาท

ในขณะที่แบรนด์ Sea to Summit ชูจุดเด่นเพิ่มตรงที่ด้านล่างเป็นตะแกรงฟิลเตอร์ในตัว สามารถดริปกาแฟได้เลย โดยไม่ต้องใช้กระดาษกรอง สนนราคาอยู่ที่ราวๆ 19 เหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 590 บาท

ที่มา: (7gadgets.com), (buymetop(gadgetsin.com), (espro.com), (ineedcoffee.com), (koobiescoffee.com), (mrreviewexpert.com), (rivers.jp), (seatosummitusa.com), (soulhand.co), (staresso.com), (wacaco.com),

Writer Profile : JINGJING
"เจ้าของร้านกาแฟ ผู้รักการอ่าน และรักงานเขียน รวมถึงรักการเล่นเปียโน"
Blog : Social Media : Facebook, Twitter
View all post
พาชม Starbucks 10 สาขา ที่สวยงามอลังการที่สุดในประเทศไทย

พาชม Starbucks 10 สาขา ที่สวยงามอลังการที่สุดในประเทศไทย

รีวิว ‘NexDots’ คาเฟ่เปิดตลอด 24 ชั่วโมง อ่านหนังสือได้ทั้งวัน ทำการบ้านได้ทั้งคืน ในราคานักศึกษา

10 เพจ คนรักญี่ปุ่น ต้องกดติดตามไว้! เสพเรื่องราว JAPAN เหมือนเพื่อนมาเล่าให้ฟัง

สลัดทุกข์...บุกดาลัด ประเทศเวียดนาม "ปารีสแห่งตะวันออก"

พาชมที่จอดรถโฉมใหม่ @เดอะมอลล์บางแค กว้าง ทันสมัย ที่จอดเพียบ!!

7 ไอเดียของขวัญปีใหม่ ต้อนรับปีหมู 2019

10 สายที่ต้องเจอเมื่อแก๊งค์เพื่อนรวมตัวเที่ยว

เดอะมอลล์ จัดแคมเปญ “THE MALL HAPPY CHINESE NEW YEAR 2019” ชมแชมป์สิงโต โชว์สุดอลัง ชิมอาหารระดับกูร์มองด์

เดอะมอลล์ จัดแคมเปญ “THE MALL HAPPY CHINESE NEW YEAR 2019” ชมแชมป์สิงโต โชว์สุดอลัง ชิมอาหารระดับกูร์มองด์

7 โมเมนต์น่ารักๆ ของคุณกับคนรักที่เคยทำมาก่อน

ราเม็นเย็นๆ แก้ร้อน มีจริงไม่ได้โผล่แค่ในการ์ตูนเรื่อง โคอิสึมิซังกับราเม็งชามโปรด

5 เรื่องเกี่ยวกับ “ฮีทสโตรก” โรคฮิตช่วงหน้าร้อน

Coffee or Tea? : เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ "คาเฟอีน" ในเครื่องดื่มที่เราคุ้นเคย

เปลี่ยนเยาวราชให้เป็นไต้หวัน พิกัดถ่ายรูปไม่ซ้ำใคร ที่ MRT วัดมังกร

รวมโปรเด็ดวันแม่ 12 สิงหานี้จัดทีมพาแม่ไปไหนดีน้าาา